과음이나 과식을 하게 되거나 담배, 커피와 같은 자극성이 있는 음식을 많이 섭취하게 되면 위벽의 점막이 헐게 되거나 얇아지게 되어서 속이 쓰리고 아픔을 느끼게 됩니다. 일반적으로 만성 위염은 급성에 비해서 증상은 덜하지만 주기적으로 위가 조이는것과 같은 통증이 찾아옵니다.
위산이 위산이 제대로 분비가 되지 않고 비타민 B12가 흡수가 되지 않아서 악성적인 빈혈이 생기기도 합니다. 급성, 만성이든 식후에 가슴이 쓰리게 되고 구역질이 나게 되는 등 위염의 증상이 있다면 자극적인 음식은 피하고 규칙적인 습관을 갖는것이 좋습니다. 아울러서 위염에 좋은 차나 음식을 먹는 것도 좋습니다.
1. 칡
위염은 쉽게 재발을 하는 사람들이 많이 있습니다. 급격하게 찾아오는 통증은 없더라도 늘 소화가 되지 않으며 속은 쓰리고 배가 자주 아프다고 느끼는 사람도 많습니다. 이런 사람들에게 칡뿌리를 먹으면 좋습니다. 뿌리를 끓여서 뜨겁게 마시면 만성적인 위염에 효과를 볼수 있습니다.
2. 쇠뜨기
초봄에 엷은 갈색을 띠면서 자라는 쇠뜨기는 번식력이 아주 강해서 오히려 조건이 좋지 않은 거칠한 토양에서도 잘 자랍니다. 이와 같이 강한 생명력이 있어서 약효가 좋습니다. 참기름을 사용해서 볶아서 반찬처럼 먹어도 좋고 말려놓은 후에 가루를 내어서 물에타서 아침 저녁으로 통해서 먹어도 좋습니다. 민간에서는 고혈압, 동맥경화 등의 여러가지 성인병에 아주 좋다고 합니다.
3. 마늘가루
껍질을 벗기고 물에 삶은뒤에 뜨거운 상태일때 짓이기면 되고 그때에 달걀 노른자를 섞어서 골고루 휘저어주고 수분이 사라질때까지 볶아줍니다. 그 후에 잘 갈고 가루의 상태로 만들어서 먹으면 되는데 공복일때는 먹지 않습니다.
위염에 좋은 음식에 대해서 간단하게 보았습니다. 사실 위염이나 위의 통증 등의 느낌을 제대로 받아보지 않은 사람들은 그 고통이 얼마나 심각하고 일상생활에 큰 지장을 주는지 잘 모를것입니다. 저 같은 경우는 매운 음식을 먹으면 특히나 위통을 느끼는데 점심 때 매운음식을 먹고 나면 오후 동안 계속 속이 좋지가 않습니다.
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