주변 사람들과 김밥을 먹다보면 그 안에 들어있는 재료 중에서 자기 입에 맞지 않는 재료는 빼고 먹는 사람들을 보았습니다. 그중에서도 가장 많이 빼고 먹는 재료가 바로 당근인것 같습니다. 그런데 이 당근에는 분명히 몸에 좋은 효능도 많을것입니다. 당근 효능 뭐가 있는지 알고 나면 이렇게 당근을 안먹지는 않을 것 같은데요. 어떤 좋은점이 있는지 알면 좀 달라지지 않을까 생각합니다. 기본적으로 몇가지 좋은점과 함께 보관법에 대해서 같이 알아볼까합니다. 참고하시기 바랍니다. 1. 카로틴이라고 불리우는 성분이 다량으로 함유되어있습니다. 이 성분은 우리의 몸에 흡수가 되면 비타민A가 가지고 있는 효과와 같은 효과를 보여줍니다. 캐롯이라고 불리는 당근의 영어이름도 이 성분에서 유래가 된것입니다. 하루동안 반개의 당근..
당근을 좋아하시나요? 친구들 중에는 별로 좋아하지 않는 친구들이 많던데요. 저는 어릴적 부터 왠지 참 맛있더군요. 그래서 가리지 않고 잘 먹었습니다. 그냥 출출할때는 생으로 먹기도 하였구요. 그렇다면 몸에는 얼마나 좋은지 보겠습니다. 당근 효능 알아보도록 하죠. 빨갛게 생긴고 길쭉하게 생긴것이 무슨 맛이 있겠냐 싶지만 또 자꾸 먹다보면 고소하기도 하고 단맛이 있습니다. 그래서 간식으로도 충분하다고 생각되는데요. 당근 효능을 알게 된다면 안좋아하시던 분들도 더욱더 좋아하게될것 같습니다. 중국에서는 이것은 호라복이라고 하였습니다. 이것은 무우와 비슷하게 생겼다고 하여서 생긴 이름입니다. 일본에서는 인삼이 없을때 그 대용으로 사용되었을 만큼이나 영양가를 인정받는 식품이었습니다. 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문..
