삼계탕을 먹을때 들어가는 재료 중에 대추가 있습니다. 나쁜 기운을 대추가 다 뽑아먹기 때문에 삼계탕의 대추는 먹으면 안된다고 하는데 그것은 아니라고 합니다. 그래서 저는 항상 잘 먹습니다. 오늘은 대추 효능에 대해서 알아볼까합니다. 어릴적 마당의 작은 텃밭에 대추나무를 아버지가 심었었죠. 그런데 어느날 대추가 주렁주렁 열린것을 보게되었고 그때 처음 대추를 생으로 먹어보았습니다. 생대추의 맛이 그렇게 달달한것이라고는 처음 알게되었습니다. 어찌나 맛있던지 아직도 생각나네요. 대추효능이 얼마나 우리 몸에 좋은지 알아보겠습니다. 1) 대추에는 비타민씨가 풍부하게 들어있습니다. 칼슘, 인, 철분등의 미네랄 성분도 많이 들어있으며 또한 알칼리성 식품이로 구분됩니다. 딴지 얼마되지 않은 생대추는 비타민씨의 함유량이 ..
