안녕하세요, 사이드스토리입니다. 햄버거 좋아하시나요?! 저희 집의 주된 간식이 바로 햄버거입니다. 딸아이가 햄버거보다는 사실 감자튀김을 좋아해서 패스트푸드점을 자주 방문하게 되는데 그럴 때마다 감자튀김만 사기는 아쉬워서 햄버거도 사다 보니 음.... 저만 살이 찌는 것 같아요. 하하~ 햄버거는 어떻게 만들어졌는지 유래에 대해 알아보아요. 햄버거 유래 햄버거의 '햄'은 흔히 말하는 고기를 뜻하는 것이 아닙니다. 햄거버의 햄은 '함부르크'의 앞 글자에서 나온 것입니다. 원래 햄버거는 아시아의 초원지대에 살았던 몽골계 기마민족인 타타르족에 의해 14세기경 독일로 전해진 음식입니다. 타타르 스테이크라고 불리던 음식은 다진 생고기를 둥글게 만든 것이었는데 독일로 전해지면서 구워 먹기 시작했습니다. 19세기 많은 ..
안녕하세요, 사이드스토리입니다. 즐거운 주말, 휴일 나들이 많이들 가시나요? 저는 아이가 있어서 날씨만 좋으면 가까운 교외로 나가려고 노력하는 편입니다. 하지만 요즘 코로나 19 바이러스로 외출이 거의 힘들죠. 그래서 오늘은 외출 기분도 낼 겸 샌드위치를 만들었어요. 비록 베란다에서 먹지만 그래도 나들이 가는 걸 상상하며 먹으니 맛있더라고요. 간편하고 맛있는 샌드위치 언제, 누가 만들었을까요? 샌드위치 유래에 대해 알아보도록 해요. 샌드위치 유래 빵 사이에 햄이나 치즈, 계란, 야채 등을 끼워 만든 샌드위치는 소풍이나 피크닉용 또는 현대인들의 가벼운 식사로 널리 이용되고 있습니다. 샌드위치를 개발한 사람은 영국의 샌드위치 백작으로 알려져 있는데요, 18세기 영국 켄트주에 살던 이 백작은 식사도 잊을 만큼..
